راهنمای انتخاب جنس بک گراند عکاسی مواد غذایی
بک گراند عکاسی مواد غذایی به معنای واقعی مهم هستند، چرا که یک عکس را به اوج جذابیت و چشمگیری می‌برند یا آن را به طور کلی نابود می‌کنند. پس اگر ندانید چه بک گراندی مناسب عکاسی از غذاست، بهترین و گران‌‌ترین تجهیزات هم به کارتان نخواهد آمد.
اگر یک عکاس تازه‌کار در این شاخه از عکاسی صنعتی هستید در نظر داشته باشید که سرمایه‌گذاری روی پس‌زمینه‌های با کیفیت یکی از مهم‌ترین کارهایی است که باید برای ارائه روایتی خواستی از غذاها انجام دهید. کاری کنید بیننده حتی اگر گرسنه هم نباشد دهانش آب بیفتد و برای سفارش آن غذا یک لحظه هم فکر نکند. در این مقاله به صورت تخصصی انواع پس‌زمینه‌های عکاسی غذا را به شما معرفی می‌کنیم.
چگونه بهترین بک گراند عکاسی مواد غذایی را انتخاب کنیم؟
تقریباً می‌توانید از هر سطحی برای عکاسی از غذا استفاده کنید. اما اگر می‌خواهید بهترین نتایج را برای عکس‌هایتان به دست آورید، در اینجا دو نکته وجود دارد که بهتر است در انتخاب بک گراند و عکس برداری از مواد غذایی آنها را در نظر داشته باشید، این دو موضوع عبارتند از:
- مواد اولیه یا متریال
- انعکاس و تابش خیره‌کننده
این دو مورد مهم در انتخاب بک گراند عکاسی مواد غذایی در زیر توضیح داده شده است.
انتخاب جنس مواد اولیه یا متریال بک گراند عکاسی
دانستن اینکه پس زمینه از چه مواد اولیه یا متریالی ساخته شده به شما کمک می‌کند تا بفهمید آیا بادوام است یا خیر. برخی از رایج‌ترین مواد به کار رفته برای ساخت پس‌زمینه عکاسی و ویژگی‌هایشان عبارتند از:
بک گراند کاغذ یا مقوا در عکاسی از مواد غذایی
این نوع بک گراند به عنوان بک گراند عکاسی مواد غذایی ارزان قیمت شناخته می‌شوند که اگر کیفیت مقوا یا کاغذ خوب نباشد چروک می‌شوند و بهتر است از گزینه‌های چاپ ضدآب استفاده کنید.
بک گراند وینیل در عکاسی از غذا
وینیل بهترین جایگزین برای کاغذ و مقوا است. از آنجایی که از نظر فنی پلاستیکی است، ضد آب و بادوام است. در عین حال براق است و کنترل بازتاب نور را چالش برانگیز می‌کند.
انتخاب پی وی سی به عنوان پس زمینه
سخت‌ترین مادهای است که برای پس زمینه استفاده می‌شود. اما شایان ذکر است که در پی وی سی هنوز مواد چاپی از جنس کاغذ یا مقوا هستند. در نهایت، دوام آن بستگی به نحوه محافظت لایه چاپ شده دارد.
لمینت
این بهترین انتخاب برای پس زمینه عکاسی از غذا است. دارای یک لایه بادوام است که از پانل در برابر آسیب آب و چروک شدن محافظت می‌کند.
در بیشتر موارد، همه این مواد برای بک گراند عکاسی از غذا به خوبی کار می‌کنند. اما هر کدام مجموعه ای از دستورالعمل‌های مراقبتی خاص خود را دارند.
انعکاس و تابش خیره‌کننده
همه بک گراندهای عکاسی غذا یکسان نیستند. برخی از آنها نور بیشتری نسبت به بقیه منعکس می‌کنند. اگر از پس‌زمینه‌ای استفاده می‌کنید که نور زیادی را بازتاب می‌دهد، در نهایت با لکه‌های ناخوشایندی در تصاویر خود مواجه می‌شوید. هنگامی که به دنبال پس زمینه عکاسی از غذا هستید، آن را شخصا بررسی کنید تا ببینید براق است یا خیر. در ادامه با بهترین گزینه‌های بک گراند عکاسی مواد غذایی آشنا می‌شوید.
بردهای V-Flat World Duo
این روزها گزینه‌های زیادی برای بک گراند عکاسی غذا در بازار موجود است. اما یکی از گزینه‌های پیشنهادی ما V-flat World است. علاوه بر مواد با کیفیت آنها، مقرون به صرفه هستند و امکانات خلاقانه نامحدودی را ارائه می‌دهند.
- در دو اندازه‌ی – 24 × 24 و 30 × 40 اینچ؛
- پانل‌های دو طرفه؛
- چاپ با وضوح 1000 dpi.
V-Flat World برخی از گسترده‌ترین مجموعه‌های پس‌زمینه‌های بدون تابش نور را دارد. آنها شامل بردهای نقاشی شده، طرح سنگ مرمر و کاشی هستند. همانطور که از نام Duo Boards پیداست، پنل‌ها دو طرفه هستند. این بدان معناست که شما می‌توانید آنها را برای تغییر پس زمینه خود ورق بزنید.
بک گراند عکاسی مواد غذایی Foam Core
اگر بخواهید نور بیشتری را به یک سوژه برگردانید – برای مثال اگر سایه‌ها خیلی تند هستند – از فوم سفید استفاده کنید. فوم‌های سیاه برای افزودن سایه‌های پویا و نور جهت‌دار در روزهایی که نور مستقیم است، مفید هستند. می‌توانید به راحتی فوم را در هر فروشگاه لوازم هنری یا صنایع دستی پیدا کنید.
بک گراند طرح چوب یا الوار
تخته‌های چوبی با کیفیت برای عکاسی از غذا گران ومعمولا سنگین هستند و فضای زیادی را اشغال می‌کنند. خوشبختانه، بک گراندهای مقوایی طرح چوب در بازار وجود دارد، از مقوای طرح چوبی تیره و سبک روستیک تا رنگ‌های روشن.
دقت کنید پس‌زمینه‌های عکاسی مقوایی را تهیه کنید که روی کاغذ باکیفیت چاپ شده باشد. تا بافت چوبی آنها به خصوص برای عکس‌های با زوم نزدیک واقع‌گرایانه باشد. هم‌چنین این پس زمینه‌های مقوایی باید ضد آب هم باشند، تا نگران ریختن تصادفی غذا در طول عکسبرداری نباشید.
بک دراپ چوبی طرح مرمر
این بک گراند عکاسی غذا به برد شیرینی مرمر هم معروف است و یکی از پرکاربردترین انواع بک گراندهاست که در بازار وجود دارد. متریال این بک گراندها معمولا فیبر چوبی با ضخامت 3 میلی متر و با بافت ساده و بدون برجستگی است. با این حال آنها یک پوشش پلاستیکی نازک دارند تا در برابر آب مقاوم باشند و با دستمال مرطوب به خوبی لکه‌زدایی شوند. ممکن است از نظر ظاهری ساده باشند، اما بافت‌های چاپ شده آنها واقع‌گرایانه به نظر می‌رسد.
دیوارهای سنگی خاکستری
پس زمینه‌های با متریال وینیل که طرح چاپ دیوارهای سنگی خاکستری دارند حس و حالی مینیمال و روستیک برای عکس‌های غذای شما ایجاد می‌کنند و راهی عالی برای جان بخشیدن به عکس‌هایتان هستند.
بک گراند وینیل بهتر است یا چوب؟
در نهایت اگر بخواهیم بک گراند عکاسی غذا که از متریال چوب یا وینیل ساخته شده است را با هم مقایسه کنیم مزایا و معایب آنها را با هم بسنجیم. از جمله مزایای بک گراند جنس وینیل برای عکاسی عبارتند از:
- وزن سبک و قابل حمل ونقل به آسانی؛
- گزینه مناسب برای فضاهای کوچک یا استودیوهای خانگی؛
- مقرون به صرفه‌تر؛
- کاهش هزینه ارسال از فروشگاه‌های آنلاین به دلیل وزن کم.
و اما تخته‌های چوبی هم مزایای زیر را دارند:
- بافت واقعی که دارند به عکس‌ها حس و حال طبیعی‌تر و در دسترس‌تری می‌دهد؛
- به راحتی می توان تخته ها را در حین عکاسی تغییر داد یا به صورت ایستاده استفاده کرد؛
- در بافت‌ها و اندازه‌های سفارشی قابل خریداری است؛
- بهترین کیفیت را برای خروجی عکس‌های غذا خواهید داشت.
لوازم جانبی برای تصویر پس زمینه عکاسی غذا
در حالی که غذا باید در کانون عکس شما باشد، لوازم جانبی که در پس زمینه قرار می‌دهید و به خوبی انتخاب شده باشند خروجی کار را جذاب‌تر و چشم‌نوازتر می‌کنند. چند پیشنهاد برای انتخاب لوازم جانبی عکاسی غذا:
- ظروف قدیمی؛
- ظروف نقره‌ای؛
- تزیین میز با شمعدان نقره‌ای.
اگر به دنبال ظاهری شاد و تابستانی هستید، نی‌های رنگارنگ را امتحان کنید. ملحفه های تمیز و بدون چروک می‌توانند به ترکیب‌بندی پس زمینه کمک کنند. استفاده از قاشق‌های کوچک و پایه کیک نیز ایده بدی نیست. ایده خلاقانه دیگر این است که مواد به کار رفته در آن غذا را در تصویر پس زمینه قرار دهید. مثلا اگر از یک لیوان موهیتو عکس می‌گیرید گذاشتن چند عدد لیموی سبز تازه یا برگ‌های نعنا حس خنکی و شادابی را به بیننده منتقل می‌کند.
توصیه می‌کنیم در پس زمینه عکاسی غذا از رنگ‌های سفید و خاکستری، آبی کمرنگ و خاکستری آبی، خاکستری تیره، زغالی و مشکی استفاده کنید تا رنگ و لعاب غذاها بیشتر جلوه داشته باشند.
در پایان
اگر هنوز مبتدی هستید، همیشه می‌توانید با گزینه‌های ارزان‌تر بک گراند عکاسی مواد غذایی شروع کنید. یا می‌توانید پس‌زمینه‌های عکاسی از مواد غذایی روزانه ایجاد کنید. از تجربه کردن چیزهای جدید نترسید فقط به نکاتی که گفتیم توجه کنید و از اطرافتان الهام بگیرید و بیاموزید.
